Giới thiệu thịt trâu gác bếp hương vị đặc biệt của ẩm Thực Tây Bắc

Giới thiệu thịt trâu gác bếp hương vị đặc biệt của ẩm Thực Tây Bắc

Xuất xứ: việt nam

Thương hiệu: hà nôi

Lượt xem: 727

Vị cay cay của ớt trộn với vị cay nóng của gừng và thơm thơm của mắc khén tạo nên hương vị đực trưng của thịt trâu khô Tây Bắc. Từ lâu món đặc sản này đã được mọi người ưa chuộng và thường xuyên tìm kiếm. Thịt trâu khô được yêu thích không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì nét văn hóa được hội tụ trong đó. Đến với Đặc sản Tây Bắc, quý khách sẽ được phục vụ những mặt hàng thịt trâu khô chất lượng nhất, thơm ngon nhất từ chính vùng núi non hùng vĩ này.Với hương vị đậm đà, thịt trâu khô (hay còn gọi là thịt trâu gác bếp, thịt trâu hun khói) là món ăn truyền thống của người dân tộc vùng Tây Bắc, với hương vị độc đáo, thơm ngon, rất lạ miệng sẽ làa món quà ý nghĩa mà bạn giành tặng cho bạn bè và người thân.
Xem Thêm tại: https://ok.ru/thittraugacbep
Thịt trâu khô gác bếp tại Amthuctaybac.vn được hút chân không giúp bảo quản được lâu
Nhìn bên ngoài, miếng thịt trâu gác bếp  có màu nâu sẫm, sở dĩ có màu sắc như vậy là do sự khéo léo của người hun thịt, thịt phải được hun thường xuyên bằng than củi lấy từ núi. Khi ăn, xé thịt ra bên trong thịt có màu đỏ tự nhiên – đặc trưng riêng của sản phẩm thịt trâu gác bếp, thịt được lựa chọn kỹ càng từ thịt của những con trâu mạnh khỏe nhất được chăn thả trên thảo nguyên cao xanh. Khi bạn cầm trên tay, miếng thịt trâu khô đã tỏa ra một mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Lúc ăn, trong miệng thấy vị ngọt của thịt đọng lại, hoà quyện cùng mùi thơm từ khói củi núi đá và chút cay nồng của tiêu rừng, chút thơm lạ của mắc khén. đe được  tư  vẫn  ký   hơn   hay  tham  gia  đặc sản tây bắc ở hà nội
Với qui trình sản xuất hoàn toàn thủ công, thịt được lựa chọn kỹ càng, từng thớ thịt được cắt thành từng miếng dọc thớ dài từ 10 – 15cm, dầy 1,5 – 2cm, ướp với tiêu ớt và các loại gia vị tự nhiên truyền thống, sau đó dùng que tre xiên vào treo lên gác bếp trên giàn than củi nóng hong cho khô dần.
Trâu gác bếp được xe nhỏ
Thịt trâu khô được bảo quản tốt nhất trong ngăn đá của tủ lạnh nhà bạn, như vậy sản phẩm sẽ được bảo quản lâu hơn (theo thử nghiệm của chúng tôi thì bảo quản theo cách này từ 6 – 8 tháng mà khi ăn vẫn giữ được nguyên hương vị chất lượng).
Gói thịt trâu khô trọng lượng 0.5kg
Trước khi ăn thịt trâu khô, bạn hấp nóng bằng lò vi sóng hoặc hấp cách thủy cho thịt  có độ ẩm, mềm ra, sau đó đập dập, xé dọc thớ từng miếng vừa ăn. Khi ăn, bạn ăn kèm với chẳm chéo (nước chấm hoặc tương ớt) sẽ tăng thêm vị ngon của thịt.
Nói đến Tây Bắc là nói đến những sườn núi với đàn trâu căng tròn ngày đêm ung dung gặm cỏ. Nói đến Tây Bắc là nói đến thịt trâu khô quyện vị ngon ngọt của núi, của rừng. Thịt trâu gác bếp – món ngon không thể chối từ của người Tây Bắc.

manhcuongsl90 Địa chỉ:
Điện thoại: 01662257369
Fax: 01662257369
Email: cuongcam60@gmail.com
Website: amthuctaybac.vn

Nhu cầu Người đăng mua Thương hiệu Xuất xứ
Lời giải đáp cùng những bí ẩn ứng với giấc mơ thấy sâu bướm
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 ha no9i
Điều gì xuất hiện trong giấc mơ thấy cây cảnh trong nhà?
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 ha no9i
Những thú vị có trong giấc mơ thấy số 7
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 ha no9i việt nam
Giấc mộng thấy con kỳ lân mang lại ý nghĩa cùng điềm báo gì?
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 ha no9i việt nam
Những may mắn thông qua giấc mơ thấy hoa tulip
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 ha no9i việt nam
Những bí ẩn cùng ý nghĩa quanh giấc mộng thấy khuôn mặt
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 Hà Nội việt nam
Mộng thấy bụi bẩn mang lại điềm báo và bí ẩn như thế nào?
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 hà nôi việt nam
Những cách mà người ta gây ra những vụ bê bối xổ số
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 hà nôi việt nam
Lời giải đáp đầy ý nghĩa cùng bí ẩn quanh giấc mộng thấy sơn nhà
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 ha nôi việt nam
Khám phá ý nghĩa cùng giấc mộng thấy cá voi
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 hà nôi việt nam
Dự đoán KQXS miền Bắc 21/7/2017 – Giải mã những ý nghĩa quanh giấc mơ thấy mật ong
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 hà nôi việt nam
Dự đoán kết quả XS miền Bắc 22/7/2017 – Những con số may mắn cùng giấc mơ thấy vôi
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 hà nôi việt nam
Vietlott ngày 25/7 chỉ có duy nhất 1 người trúng giải nhất MAX 4D
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 hà nôi việt nam
Dự đoán XS miền Bắc 28/7/2017 – Giải mộng giấc mơ thấy con tôm
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 hà nôi việt nam
Dự đoán KQXS miền Bắc 4/8/2017 – Giải mã ý nghĩa giấc mơ thấy quả anh đào
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 hà nôi việt nam
Dự đoán xổ số miền Bắc 5/8/2017 – Giải mã ý nghĩa giấc mơ thấy sao biển
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 hà nôi việt nam
Dự đoán kết quả xổ số miền Bắc 11/8/2017 – Giải mã ý nghĩa giấc mơ thấy cái kìm
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 hà nôi việt nam
Dự đoán xổ số miền Bắc 14/8/2017 – Giải mã ý nghĩa giấc mơ thấy hòn đá
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 hà nôi việt nam
Dự đoán XS miền Bắc 19/8/2017 – Giải mã ý nghĩa giấc mơ thấy thần tượng
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 hà nôi việt nam
Dự đoán kết quả xổ số miền Bắc 21/8/2017 – Giải mã ý nghĩa giấc mơ thấy hoa huệ
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 hà nôi việt nam
Dự đoán XS miền Bắc 28/8/2017 – Giải mã ý nghĩa giấc mơ thấy quả hồng xiêm
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 hà nôi việt nam
Dự đoán xổ số MB 29/8/2017 – Giải mã ý nghĩa giấc mơ thấy quả bí đao
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 hà nôi việt nam
Sông Đà cội nguồn của những món ăn ngon
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 âm thực Tây Bắc việt nam
Tây Bắc một địa điểm du lịch tiềm năng
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 âm thực Tây Bắc việt nam
Tây Bắc cội nguồn của nỗi nhớ thương!
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 hà nôi việt nam
Lạp xưởng món ăn đặc biệt của người Tây Bắc
Ngày hết hạn: 01-01-1970
manhcuongsl90 âm thực Tây Bắc viêt nam
Tin tứcQuy địnhBảng giá QC
Góp ý
Loading