Thiết bị lên men 100L

Hệ thống lên men 100L

Mã: BlueFER-100

Ứng dụng:

• Dùng trong sản xuất chế phẩm sinh học thủy sản, nông nghiệp
• Nuôi cấy nấm men, nấm mốc, vi sinh vật…

Tính năng kỹ thuật:

Nồi/Bồn lên men

- Dung tích làm việc (lòng nồi/bồn): 100 lít

- Tính năng chính: Khuấy, sục khí, ổn nhiệt, khử trùng tại chỗ…

- Vật liệu chế tạo: Thép không gỉ inox SU304, với 3 lớp độ dầy 5/5/2mm

- Thành vỏ nồi/bồn làm bằng vật liệu SU304, có thể làm việc tại nhiệt độ khử trùng 121 oC, áp suất tối đa 2 bar.

+Lớp trong cùng là lớp chứa môi trường lên men

+Lớp giữa là lớp chứa nước hoặc dầu để gia nhiệt hoặc làm lạnh

+Lớp ngoài cùng cách nhiệt và tạo thẩm mỹ

-Cách nhiệt bằng gốm ceramic/PU/perlite

-Toàn bộ hệ thống được lắp đặt trên khung inox có bánh xe, có thể di chuyển hoặc khóa cứng, thuận tiện sử dụng

Hệ thống khuấy

+  Điều khiển bằng biến tần 1.5KW

+ Tốc độ khuấy có thể điều chỉnh tối đa 200 vòng phút (tính theo biến tần)

+ Trục khuấy được thiết kế hoàn toàn kín, thiết kế với các thanh cản hướng thông minh tăng khả năng khuấy trộn

+ Công suất động cơ 0.75KW, 3 pha, 380V/50Hz

Hệ thống lọc khí:

+ Bộ phận lọc khí vô trùng vào/ra

+ Sử dụng màng lọc PTFE 0.2µm

+ Có thể hấp tiệt trùng lọc đầu vào

Hệ thống an toàn:

+ Được trang bị đồng hồ báo áp suất cảnh báo và van an toàn chất lượng cao lớp trong lòng nồi và lớp giữa

Các tiện ích khác

+ Có kính quan sát được sinh khối

+ Có cổng truyền chủng độc lập

+ Van thu hoạch tại đáy

+ Vòng xục khí

+ Đường cấp khí vào

+ Đường khí ra

Bảng điều khiển cho phép điều khiển:

• Cài đặt nhiệt độ lên men, nhiệt độ khử trùng, thời gian lên men, thời gian khử trùng, tốc độ khuấy, thời gian khuấy
• Sử dụng đầu dò cảm biến Pt100
• Bộ điều khiển nhiệt độ: Hiển thị số

Nguồn điện sử dụng: 380V/50Hz/3 pha

Các thiết bị chính kèm theo nồi:

01 mô tơ khuấy kèm 01 bộ biến tần

Sản phẩm doanh nghiệp: Bluezeiz Manufacturing Viet Nam company limited